「オブラートにいろんな食材を包む会」を主催して分かった9つのこと
pick up
■ハロウィンにワレモノのコスプレしたら死体と間違えられた
- とりあえず生で乾杯すると素材の味が分かる
- オブラートを使うと料理を手で持てる
- 手作り感があって楽しい
- 本当の味が分かる「七味爆弾」
- 生クリームを包むクレープをオブラートで包んで作る生クリーム爆弾
- 味噌汁に麩が入るか鼻水が入るのかの違いはオブラートの量にあった
- オブラートで包むと知能が下がる
- オブラートは人間関係を悪化させる
- オブラートは飽きて嫌になる
オブラートって皆さんご存知ですか？
粉薬を包んだりするあれです。
粉薬はオブラートで包んで飲むと格段に飲みやすいです。
ボンタンアメのようなお菓子にも使われていますね。
ボンタンアメは一粒一粒がオブラートに包まれています。
アメ同士がくっつかないようにです。
オブラートはこんなに頑張ってるのになぜ話題にならないのでしょうか？
誰もオブラートに未知なる可能性を期待していないのでしょうか？
ならば俺がその可能性を開いてやろう...
ということで「オブラートにいろんな食材を包む会」を開催しました。
オブラート200枚を用意してfacebookでこのイベントページを作って告知したところ、
なんと当日まで参加人数は奇跡の０人でした。
今回のオブラートにいろんな食材を包む会は
絶対に超人気企画になると思ってたのに...なんでだろう...
さすがに一人でオブラート200枚は食べきれないのでそこら辺の人を捕まえて無理やり
参加してもらいました。
大学の食堂で開催しました。
とりあえず生で乾杯すると素材の味が分かる
とりあえず生で食べることにしました。
どう？オブラートというのはでんぷんでできているから口に入れると唾液で分解されて糖に変わるんだ。この甘みを噛みしめてみて。
それより口の中にへばりついて気持ち悪いんだけど
オブラートを使うと料理を手で持てる
どう？手で持てるよ？
だから何だよ
ハンバーグでやる必要はないけれど食べにくい骨付き肉とかはこれを使うと便利なんだよ。
なるほど
ただ、一つ注意点があって、料理に少しでも水分が含まれているとオブラートが溶け出して、手に付着する。
現に今付着している。
帰りたい。
・・・・
手作り感があって楽しい
それは今何をしているの？
サラダと肉を一緒に巻いているんだ。一緒に食べたいときに便利な気がする。
巻く必要性はあまり感じないけど、自分でそうやって作るのは手作り感があって楽しそう
本当の味が分かる「七味爆弾」
正気か？
正気だ。僕は七味が大好きなんだ。テスト期間中には寝てしまわないように、よく七味飲んでた。「ホットドーピング」と呼んでる。
正気じゃない
いただきます！
・・・・・・・・・！！！！
すごい....初めて七味を奥歯で噛んだ.....今まで感じたことのなかった七味の香りが口の中に広がっている....
爆弾だ...七味爆弾だ！！！！すごすぎる....
これ絶対に京都の七味専門店とかは試食にオブラート導入すべきだよ！試食しやすいし、風味もよくわかる！！！
感動はよく伝わった
生クリームを包むクレープをオブラートで包んで作る生クリーム爆弾
クレープをこうやって包めばいいの？
うん。きっとオブラートはパリパリ、生地はふわふわで二つの食感が味わえると思う
うーん。どうだろう...頂きます.....
.....
どう？おいしい？
まずい
え！でもオブラートって味しないじゃん
そうじゃなくて食感の問題。
クレープは噛んだ時の生地のふわふわ感がいいのに、これは噛むと一度歯がオブラートに阻害されてしまう。
ラップしたクレープをそのまま食べてるような食感に近い。
じゃあ噛まなかったらいいんだよ！ちょっと噛まずに食べてみるわ。
いただきます！
・・・・・・・・・！！！！
爆弾だ...生クリーム爆弾だ！！！！すごすぎる....
口の中で放っておいたら、ふとした瞬間に生クリームが口の中に爆発的に広がった！
広がる前のワクワク感もいいね！これは世界的な発明だ！
よかったね。
でもそれってオブラート無いと成立しないの？
普通のクレープで同じようにやっても生クリーム爆弾は成立するよね？
オブラートの効果があったとしても、生クリーム爆発まで時間が延長されるだけでしょ？
それは完全に盲点だった。
味噌汁に麩が入るか鼻水が入るのかの違いはオブラートの量にあった
味噌汁にオブラート入れたら味噌汁にとろみ出そう。
試しに少し入れてみて食べてみよう！
いただきます！
・・・・・・！！！！
味噌汁自体はとろみもつかなくて全然変わってなかったけど、溶けかけのオブラート食べてみたら麩だ！！完全に食感が味噌汁によく入ってる麩の食感だ！
おいしいいいいい！！もっと入れよう！！！
おお！そうなんだ！！入れてみて！！
それは入れすぎ。
うわーゆっくり溶けて沈んでいってる...
(ターミネーター２のラストシーンみたいだな...)
全然、溶けきれてないけどそれ食べるの？
食べるしかないだろ...（後悔）
いただきます....
(ズルズルズル...)※味噌汁につけたオブラートをすする音です
うわあ.....
HAHAHA...
!?
鼻水食ってるみたい
飯食ってるときにやめろ。
もう少しオブラートに包んだ言い方をしろ。
オブラートで包むと知能が下がる
他の人にもオブラートたべさせたろ（オブラートが嫌になってきた）
あ、友達発見！
ねえ、ちょっとこれオブラートで包んで食べてみない？
は？
実は今「色んな料理をオブラートで包む会」というのをやってて...
・・・・・
包んでくれる？
一応前田が先輩だからやるけどさあ...
そうだね
そうだねじゃねえよ
この鶏肉つつんで食べればいいのね...
いただきます
（モグモグモグモグ...）
どう？
味しーひん
うん。オブラート自体には味はしないよね。でも今鶏肉と一緒に食べたよね。鶏肉と一緒に食べたときに料理としてどうだったか聞きたいな。
わかった
（モグモグモグモグ...）
どう？
味しーひん
うん、味はするはずだよね。オブラート単体じゃなくてそのトマトソースのかかった鶏肉をオブラートで巻いた料理を食べた感想を聞きたいな。
わかった
（モグモグモグモグ...）
どう？
味しーひん
もういいです。
オブラートは人間関係を悪化させる
別の人にしよう...
あ、後輩の女の子発見
ねえねえ、ラミネート食べない？（言い間違い）
あ、ごめん素で間違えた。オブラートねオブラート。
（なんで食べますって言ったんだろう....）
オブラートですね！
食べます！
オブラートってなんですか？
えっとオブラートというのは...
（なんで食べますって言ったんだろう....）
いただきます！
えっ!?
（あかん！そんな何枚も一気に口に入れたら.....!）
(ぬちゃぬちゃぬちゃぬちゃ...)※オブラートを食べる音です。
（やばい....一気に表情が曇った....今はもう完全に憎しみの目でこちらをみている.....）
オブラートは飽きて嫌になる
どうだった？他の人に食べさせてみて
自分がされて嫌なことは人にしてはいけないと再認識した。
それはよかった。ところでかなり残してるけど食べないの？
食べる...オブラートで包んで...
200枚用意したオブラート減らないし...
うわあ....辛そう...
Tシャツの子と同じ顔してるね
え？
【今日の俳句】
さかなくんはいるが、おにくくんはいない
